9月5日，化学与生命科学学院食品质量与安全专业在崇实楼下成功举办“畅想中国梦，青春展风采”实训成果展。活动现场展示了学生自主研发的多种创新食品，成为校园一道亮丽的风景线。

本次展出六款特色食品：低糖健康月饼、风味牛肉干、特色沙果罐头、手工曲奇饼干、菠萝水果罐头以及香菇牛肉酱。每种创新食品分设专属展示区域并配备试吃工具、分装容器和详细解释产品特色的易拉宝，现场安排师生专业引导，整体布置既整洁专业又方便参观品尝。

展出期间，创新食品的诱人口感让展台前人头攒动，吸引众多师生驻足品尝。罐头里的果肉脆嫩多汁、肉质软嫩入味，让人一口尝到新鲜本味；香菇牛肉酱中的牛肉粒嚼劲十足、蘑菇脆爽可口，搭配面包品尝更是咸香满溢；曲奇饼干入口酥脆掉渣，浓郁黄油香气在唇齿间蔓延；月饼松软绵密，甜度清爽不腻，令人回味无穷。

本次成果展是食品质量与安全专业实践教学的重要环节，不仅锻炼了学生的实践能力，更展现了当代大学生将专业知识与服务社会相结合的责任担当。学院将继续推进产学研深度融合，为培养高素质食品专业人才搭建更广阔的平台。