3月18日，后勤管理处邀请赤峰市红山区市场监管局相关负责同志到校监督检查工作并开展食品安全培训。后勤管理处相关负责人、各餐饮单位负责人及相关从业人员参加培训。

培训中，赤峰市红山区市场监管局杜敏从食品安全关键点工作要求、严防食物中毒及食物中毒处置、食品安全人员配备管理等方面，结合真实案例，详细、明确地讲解食品安全的预防控制点，并从采购验收、食品储存加工、生熟分开、清洗消毒、从业人员健康、个人卫生、环境卫生等方面进行了系统培训，进一步增强了我校食堂从业人员的食品安全意识。