校领导带队开展“四不两直”食品安全专项检查

校领导带队开展“四不两直”食品安全专项检查

为落实食品安全主体责任，全面筑牢校园食品安全防线，切实防范和消除校园食品安全风险隐患，保障在校师生的饮食安全，2024年11月25日上午，王怀栋校长带队深入我校学生食堂、食品储存库等场所开展“四不两直”校园食品安全专项检查。党政办公室、校园安全管理处、后勤管理处相关人员陪同检查。

此次校园食品安全检查是继校园安全专题工作会议后开展的一次专项检查。在食堂检查中，王怀栋校长一行对食品加工过程是否符合要求、留样记录是否真实有效、出入通道是否符合规范要求进行了详细检查。食堂相关工作人员详细汇报了日常管理制度和确保食品安全的具体措施。在食品储存库，王怀栋校长仔细询问了原材料的进货渠道、采购时间，存储条件，认真查看食品保质期是否在有效时间内、食品采购索票索证是否齐全、出入库记录是否符合规范等问题，并就相关工作进行现场部署。

王怀栋校长说，校园食品安全工作是重中之重，关系教育健康发展与社会和谐稳定，必须警钟长鸣、常抓不懈。学校要牢固树立主体责任意识，严格落实食品安全制度及校长食品安全第一责任人职责，以最严要求和最严标准，切实做好食品安全各项工作。相关职能部门要进一步履行好监管责任，严厉查处食品安全违法行为，切实消除各类食品安全隐患，筑牢校园食品安全防线，守护好校园师生“舌尖上的安全”。

供稿：后勤管理处

编辑：王煜森（学生）

初审：迟卫华

复审：王艳丽

终审：永 胜